Как рассчитывать доплату за работу в командировке в 1С ЗУП?

Добрый день! Подскажите пожалуйста , не могу разобраться каким видом начисления воспользоваться для отражения в ЗУП. У нас оплата труда оклад+премия, но очень часто сотрудники работают на территории предприятий клиента по разработке и адаптации программ для бухгалтерии, то есть за это время получают командировочные по среднему, но при этом некоторые на сдельной оплате ,а у некоторых за эти дни должна сохранятся премия... то есть размер премии, который приходится на дни командировки, нужно сделать выплатой которая не попадет в дальнейшем в расчёт по среднему, так как эта выплата за то время что работник фактически был в командировке. Как реализовать это в ЗУП и как назвать данную выплату? спасибо